04 Ago Las frutas tropicales más solicitadas
Actualmente, gracias a las nuevas tendencias “healthy” se ha incrementado de forma notoria el consumo de frutas tropicales y están más solicitadas. Ya forma parte de nuestro estilo de vida, ser y comer sano. Esto se puede observar en el día a día de los consumidores y también en Hoteles, restaurantes, bares, catering, salones, etc. Y lo podemos ver tanto en desayunos como en comidas y cenas.
Hay una gran variedad de frutas tropicales que se solicitan todos los días para la hostelería y el catering. Cada vez más, aunque es entendible debido a que son ricas en minerales y vitaminas, con mucho sabor y valor nutricional.
Los 3 ejemplos de las frutas tropicales más solicitadas
A continuación, podemos observar 3 ejemplos de las frutas tropicales más solicitadas y sus beneficios:
- AGUACATE: Reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares, protege del cáncer y reduce el colesterol. Es antiinflamatorio, regula el nivel de azúcar en la sangre, previene los defectos de nacimiento, controla la presión arterial, etc.
- PAPAYA: Es un buen antioxidante, absorbe el hierro y aumenta las defensas naturales. Es buen diurético, favorece la formación de colágeno, mejora la salud de la piel, etc.
- MANGO: Reduce el colesterol en la sangre, controla la glucemia, es útil para la anemia y la hipertensión. Aporta propiedades laxantes, usado en las dietas para adelgazar, previene el estreñimiento, etc.
A parte de las frutas nombradas anteriormente, podemos destacar también la fruta de la pasión o maracuyá, la lima, el tamarillo, la fruta del dragón, etc.
En definitiva, hoy día se está consumiendo cada vez más este tipo de frutas tropicales, que antes, por moda o estilo de vida no se solicitaban tanto. Como ya hemos visto, la mayoría son muy beneficiosas para la salud y con un sabor riquísimo, nuevo y refrescante. ¡Déjate llevar por estos sabores intensos!